Ogni anno l'arrivo di Halloween porta con sé l'occasione di preparare tantissimi dolci spaventosamente deliziosi. E quale migliore ingrediente se non il miele per aggiungere un tocco di magia alle creazioni culinarie?

 

Il dolce gusto e l'aroma inconfondibile del miele si adattano perfettamente al tema di Halloween e possono trasformare, con un pò di fantasia, semplici dolci in vere e proprie opere d'arte. In questo caso si può approfittare, anziché del solito miele industriale, dell'ottimo miele italiano naturale in grado di dare quel sapore unico e salutare ai vostri dolci tipici.

 

I Frutti dell'Alveare da azienda di apicoltura biologica consiglia da sempre l'uso di ottimo miele genuino, ricco di sostanze preziose e nutritive. In occasione di Halloween vogliamo suggerire alcune spaventose e gustose ricette da poter fare con il nostro fantastico miele biologico per rendere la vostra festa ancora più memorabile.

MIELAGLASSA PER LE MELE INTAGLIATE

 
Ingredienti:

•     Mele

•     Miele

•     Bastoncini di legno per caramelle

Procedimento:

•     Lavare le mele e rimuovere il torsolo.

•     Infilarci un bastoncino di legno.

•     Sciogliere il miele a bagnomaria.

•     Intingere ogni mela nella mieleglassa fino a ricoprire completamente la superficie.

•     Lasciare raffreddare le mele in frigorifero per far solidificare la glassa.

•     Servire le mele intagliate al miele come dolce assortito di Halloween.

 

TAVOLETTA DI CIOCCOLATO CON DECORAZIONI AL MIELE

Ingredienti:

•     Cioccolato fondente

•     Miele

•     Canditi colorati per decorare

Procedimento:

•     Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.

•     Aggiungere un cucchiaino di miele al cioccolato fuso e mescolare bene.

•     Versare il composto di cioccolato su una teglia foderata di carta forno.

•     Distribuire i canditi colorati sulla superficie del cioccolato.

•     Mettere la teglia in frigorifero per far solidificare.

•     Tagliare a pezzi la tavoletta di cioccolato e servire come dolce di Halloween.

 

MUFFIN AL MIELE E SPEZIE PAUROSE

 
Ingredienti:

•     250g di farina

•     100g di burro

•     150g di miele

•     2 uova

•     1 cucchiaino di cannella

•     1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere

•     1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

•     1 cucchiaino di lievito in polvere

•     100ml di latte

Procedimento:

•     Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin.

•     Sciogliere il burro a fuoco basso e aggiungere il miele.

•     In una ciotola, mescolare la farina, la cannella, i chiodi di garofano, lo zenzero e il lievito.

•     Aggiungere le uova al composto di burro e miele e mescolare bene.

•     Aggiungere il latte e la miscela di farina alle uova e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

•     Versare l'impasto nei pirottini da muffin e infornare per circa 20-25 minuti.

•     Lasciare raffreddare i muffin e decorarli con un po' di miele prima di servire.

 
E PER CHI NON HA TEMPO DI FARE I DOLCI IN CASA?

 
Il Miele rimane tuttavia un ottima idea regalo da fare per la festa di Halloween, che vogliate regalarlo oppure consumarlo assieme agli amici, sono anche disponibili splendidi cofanetti da abbellire con decorazioni a tema per una dolcezza spaventosa!

 
 COFANETTO MIELI VASETTI MIGNON VARI GUSTI GR. 150

COFANETTO MIELI VASETTI MIGNON VARI GUSTI GR. 200

COFANETTO BIS MIELE MILLEFIORI & MIELE DI CASTAGNO GR. 500

 
Voi avete mai fatto dolci con il Miele per la festa delle streghe? Fateci sapere! Buon appetito e buon Halloween :)